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鸡鸭屠宰设备选择应遵循哪些重点?
发布日期:2018-08-10

  大家在选购设备时,会考虑到很多方面,无外乎满足设备的使用寿命、可靠性,可靠性、可操作性和卫生安全要求,这些并不完全是。下面给大家分析的就是鸡鸭屠宰设备选择应遵循哪些重点?
  1、设备的先进性、经济性原则在设备选型时,满足工艺技术要求的同时,从技术经济指标合理方面综合考虑,既满足生产、工艺和肉品卫生的要求,又要具有较高的性能费用比,功能完善,运行维护费用低,能耗低,加工能力较高,使用寿命长等,获得较好的经济效益。
  2、适用性、可靠性原则适应当地自然、经济、社会条件的变化,同一生产线尽可能实现多工艺屠宰加工,有能力进行生产调节。发展前景广阔,有利于开拓国内外生产。
 3、与生产能力相应匹配的原则设备的加工能力、规格、型号和动力消耗必须与相应的产量相匹配。充分考虑到各工序加工设备的合理配置,保证各设备生产能力相互平衡。